Photo Photo Photo Photo Photo Photo
Bekijk ook ons Bed & Breakfast aanbod!
Home Sfeerbeelden Menu De kaart Contact

Menukaart



Onze voorgerechten



Huisgemaakte garnaalkroketten, gefruitte peterselie, € 16,50
Peuzelbordje met scampi, kikkerbil, look en citroenboter € 16,50
Rundscarpaccio met parmesaankrullen en olijfolie € 15,50
dozijn wijngaardslakken, look en tomaat, lenteuitjes € 14.50
kingkrab in de oven, verse lookboter (200gr.) € 27.00
Mergpijpjes in de oven, zeezout, peterselie € 13.50
gebakken kalfszwezerik, paddestoelen, mosterdsausje € 21.50
Taartje van asperges met gemarineerde zalm, mimosa van scharrelei € 17.50
Garnalencocktail € 18.50
Artisjok vinaigrette € 13.00
Tartare van rode tonijn, koriander, olijfolie € 17.50


Onze hoofdgerechten



Filet pur van Limousin, bleu of saignant, slaatje, frietjes € 29.50
Gebakken noordzeetong (500 gr) meunière, frietjes € 34.50
3 gebakken sliptongen met bruine boter, verse frietjes, tartare € 25.50
onze befaamde paling in het groen met 10 verse tuinkruiden € 31.00
Lamsribstuk uit Texel, groene groentjes, asperges, gratinaardappel, rozemarijnsausje € 32.00
Gebakken kalfszwezerikken, paddestoelen, sausje met graanmosterd € 34.00
Dombes eend, nectarine, jonge wortel € 27.00
Zeebaars, asperges, krokantje van garnaal,courgette, gebakken aardappel € 28.00
Dorade royal zuiders klaargemaakt (op zijn geheel uit de oven) € 26.00
Kort gebakken tonijn, risotto met paddestoelen, truffelboter € 28.50
Licht gepekeld speenvarkentje, asperges, blackwellsaus, gratinaardappel, kalfszwezerik € 27.50
op zaterdagavond en zondagmiddag serveren wij geen hoofdgerecht alleen, een voorgerecht is gewenst. Dank.


Onze desserts



Wentelteefjes met vanilleroomijs en caramel € 9.50
Dame blanche € 9.50
Sabayon (2 pers.) € 9.50
French, Irish en Italian coffee € 8.5
chocolademoelleux € 10.00
coupe advocaat € 9.50
crème brulée € 8.00
appeltaartje € 9.5
Café glacé € 8.50
Aardbeien, vanilleijs, slagroom € 9.50
Op weekdagen is er een marktmenu verkrijgbaar aan € 29.00.