| Huisgemaakte garnaalkroketten |
€ 19.00 |
| Rundscarpaccio agnus beef, parmesaan, rucolla |
€ 19.00 |
| Gebakken ganzenlever, pruim, bosbes, reductie van rode wijn |
€ 29.00 |
| Gebakken kalfszwezerik, paddenstoelen, mosterdsausje |
€ 26.50 |
| Aardappelsmeus, noordzeegarnaal, gepocheerd eitje |
€ 21.50 |
| Peuzelbordje van scampi en kikkerbil, lookboter |
€ 22.00 |
| Wijngaardslakken à la crème, morilles, look en beukenzwam |
€ 19.00 |
| 6 Ierse oesters "Irish Mor" topkwaliteit |
€ 21.00 |
| Hutsepotje van varkenswangetjes |
€ 18.00 |
| Gebakken St.-Jacobsoesters, bladspinazie, pastinaak |
€ 23.50 |
| Max. 3 verschillende voorgerechten per tafel |
€ |
| Gebakken kalfszwezerik, paddenstoelen, mosterdsausje, witloof en wortel |
€ 39.00 |
| 3 gebakken sliptongen, peterselieboter, verse tartare, frietjes, sla |
€ 29.00 |
| Onze befaamde paling in het groen met 10 verse tuinkruiden(500gr) |
€ 35.00 |
| Lotte, prei en bladspinazie, St.-Jacobsoester, kruidenboter, beurre blanc |
€ 32.00 |
| Ierse filet mignon, witloofslaatje, frietjes |
€ 29.00 |
| Gebakken zeetong (450 gr) sla en verse frietjes, botersausje met bieslook |
€ 39.00 |
| Gebakken grietmoot, gesmoorde groentjes, diepzeegarnaal, bieslooksausje |
€ 36.00 |
| Hertenkalffilet, herfstkool, witloof, knolselderpuree |
€ 34.00 |
| Lamshaasje, ratatouille, gratinaardappel, rozemarijnsausje |
€ 31.00 |
| Pladijs Ostendaise, garnalen, prei en groene selder |
€ 29.00 |
| Kalfsniertjes "Dijonaise" |
€ 29.00 |
| Licht gepekeld speenvarkentje, pastinaak, koolrabi, blackwell saus |
€ 28.00 |
| Tijdens de weekdagen serveren wij een marktmenu (per tafel te nemen)(voor- hoofdgerecht en dessert tegen een prijs van € 37.00 (tot vrijdagmiddag) |
€ |
| Maximum 3 verschillende hoofdgerechten per tafel |
€ |
| Op zaterdagavond en zondagmiddag serveren wij geen hoofdgerecht alleen, een voorgerecht is gewenst |
€ |
